Рецепты на Новый год: Крабовые корзинки

Рецепт холодной закуски на Новый год 2016: порционные корзинки с крабовым салатом.

Ингредиенты

• крабовые палочки 100 г
• яйца 2 шт.
• небольшой корень сельдерея 1 шт.
• зеленый лук 1 пучок
• песочные корзинки 8 шт.
• майонез по вкусу
• болгарский перец для украшения
• зелень для украшения

4 порции

1. Смешать мелко нарезанные яйца и крабовые палочки. Добавить измельченный сельдерей и зеленый лук. Посолить, добавить майонез, перемешать.

2. Наполнить полученной массой корзинки, выложить на блюдо, украсить кусочками болгарского перца и зеленью.