Рецепт холодной закуски на Новый год 2016: порционные корзинки с крабовым салатом.
Ингредиенты
- крабовые палочки 100 г
- яйца 2 шт.
- небольшой корень сельдерея 1 шт.
- зеленый лук 1 пучок
- песочные корзинки 8 шт.
- майонез по вкусу
- болгарский перец для украшения
- зелень для украшения
4 порции
1. Смешать мелко нарезанные яйца и крабовые палочки. Добавить измельченный сельдерей и зеленый лук. Посолить, добавить майонез, перемешать.
2. Наполнить полученной массой корзинки, выложить на блюдо, украсить кусочками болгарского перца и зеленью.