Огурцы солят в стеклянных банках, бочонках, эмалированных кастрюлях. Только не используйте для этих целей алюминиевую посуду. Определившись с емкостью, переходите к рецептам.
Приготовленная дома своими руками тушенка – вкусная, ведь для ее приготовления берут, как правило, лучшие натуральные продукты, а в процесс вкладывают душу.
Для запекания в духовке годятся далеко не все части говядины. Сразу лучше выбрать бескостный вариант (исключение – ребра, конечно их надо готовить с костью, в этом самый смак)
С началом осени в большинстве квартир появляется большой запас фруктов и овощей. Но кроме полезных витаминов, в них содержится и кое-что опасное, а именно, личинки и яйца различных насекомых.
