Для этого рецепта можно использовать как пресное, так и дрожжевое слоеное тесто. Все зависит от твоих предпочтений.
Ингредиенты
- слоеное тесто 1 упаковка
- сосиски 10 шт.
- твердый сыр 100 г
- яйцо 1 шт.
- кунжут по желанию
5-10 порции
1. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм. Разрезать на полоски шириной 1,5-2 см.
2. Нарезать сыр небольшими брусочками.
3. Подготовить сосиски: снять оболочку и сделать неглубокие надрезы. Вложить в них сыр.
4. Завернуть сосиски в полоски теста. Выложить на застеленной бумагой противень. Смазать взбитым яйцом. По желанию посыпать сосиски в тесте кунжутом.
5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Готовые сосиски должны подрумяниться.
