Как приготовить пирог с помидорами, грибами и кукурузой

1

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 400 г
  • помидоры — 2 шт.
  • грибы — 250 г
  • томатный соус — 2 ст.л.
  • сыр — 100 г
  • зелень — по вкусу
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 1 долька
  • соль, перец, итальянские травы — по вкусу

Помидоры помыть и нарезать тонкими кружочками.

 

Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Очистить и измельчить лук, обжарить до мягкости. Добавить чеснок, грибы и тушить до готовности. Посолить и приправить.

Слоеное тесто разморозить, раскатать и выложить в застеленный фольгой противень. Намазать тесто томатным соусом.

Выложить на тесто жареные грибы и ломтики помидоров. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

За 5-10 минут до готовности посыпать пирог кукурузой и тертым сыром. При подаче украсить зеленью.

 

1 Comment
  1. Иришка says

    Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт

Leave A Reply